Ichizo Yamamoto Blog

先日、軽井沢のエンボカでピザを焼いている今井くんと東京で飲んでいたとき、「最近なんか面白いお店軽井沢にないの？」となにげなくきいたら、「モロッコカフェが御代田のほうにあるんですよ。ヤバいですよ。」と即答された。

それならばいつか行かなきゃ、と思っていましたが、やっとタイミングがあったので行ってきました。

中軽井沢から18号線を西へ。右折して浅間サンラインに入り、ちょっといったら路地を右に。ありました。

ランチセットが3種類あったので、迷わずひとつずつオーダー。

モロッコスープ。

ファラフェル。
中東でよく食べるひよこマメからできたコロッケ。ゴマペーストを塗ってフレッシュな野菜とヨーグルトソースをつけて巻いていただきます。

オムレツ。上にのっているクミンが味を引き締めます。モロッコパンと一緒に。

クスクス。モロッコでは金曜日にだけ食べられるごちそうだとか。
モロッコがフランスの植民地だったころ、フランス人はクスクスの虜になり、今ではフランスのブラッセリーでも食べられるように。

ミントティー。

デザートもラムが効いたバナナ、最高だ。

かなりお気に入りのお店になりました。今井くんありがとう。
土日はやはり混むので予約必須だし、ゆったりしたサービスをするお店なので、せっかちな旅行スケジュールのときにはおすすめしません。

こういうお店に出会うと、どんな人がやっているんだろうという興味がむくむくと湧いてくる。次にいったときは、空いている時間を狙ってオーナーの方とゆっくり話しがしてみたい。

カフェ・ドゥ・モロッコ(Cafe du Maroc, Karuizawa)

TEL 0267-32-2327
長野県北佐久郡御代田町塩野3247-13